Fahita - Wrap gefüllt mit Hähnchenbrust und Gemüse -

Zutaten für 2 Personen:
250 g Hähnchenbrust, 1 Zwiebel, 1-2 Möhren, Wraps, 150 g Buttergemüse, Fahita-Gewürz (alternativ Salz, Pfeffer, Curry, Kurkuma, Chilli)

Zubereitung:
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in etwas Fett auf niedriger Hitze anbraten. Die Möhren und die Zwiebel auch in Streifen schneiden, mitbraten und anschließend würzen.

Das Buttergemüse wird in einer seperaten Pfanne gebraten.

Als Sauce/ Dip wird die Avocadopaste genommen (siehe Rezept unter Pasten), oder wer mag Aioli. 

Zuguterletz werden die Wraps damit gefüllt, eingerollt und in den Sandwich-Maker knusprig gemacht.

Einfach, lecker und schnell gemacht!

Tipps:
Das Fahita-Gewürz gibt es fertig in arabischen Lebensmittelläden. Meine Alternativ-Idee zu dem Gewürz schmeckt aber genauso gut!